大学捕2000斤鱼请师生吃全鱼宴
这两天,我省各地开始降温,在扬州大学,学生们收到了一份暖意融融的冬日惊喜---免费全鱼宴大餐。
12月17日中午,在扬州大学的食堂里,红烧鱼块、剁椒鱼头、牛奶鱼汤等美味轮番上场,不少学生兴致勃勃地前来品尝。“冬天比较冷,喝了鱼汤就暖和起来了,挺好的!”大家开心地说。
扬州大学每年开春都会在学校朗月湖和问月湖中投放鱼苗,用于美化环境、改善水质。前两天,扬州大学物业服务中心抢在新一波寒流到来之前进行了捕捞,2000多斤的鲢鱼、草鱼等被送到食堂连夜加工,做成红烧、油炸、水煮等十多种不同口味的全鱼套餐,并全部免费赠送给师生享用。近年来,请学生"免费吃鱼"已经成为扬大每年冬季的传统项目。
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