我的新年计划,就是自己在家学做棉花糖
糖是自然给人最最甜蜜的礼物,加色素揉一揉卷一卷,就成了波板糖。

在糖粉里拉一拉,化身龙须酥。

胶基加糖加色素,泡泡糖诞生!


再切块包装就行了
如果够耐心,还可以彩色糖条拼出“I❤️YOU”。




而我小时候最喜欢的是棉花糖:倒一勺白糖到机器里,竹签伸进去搅一搅,就能捞出一朵云一样棉花糖,吃得满脸黏糊糊。

而且还便宜,爸妈也乐意买|pixabay
现在卖棉花糖的小贩不多了,外卖小哥也不愿小心翼翼送棉花糖外卖,想要吃棉花糖,我自己动手做!
除了角磨机之外,其他工具都很常见,找个旧储物箱、玻璃罐头盖子,再买一包白砂糖就行。

简单来说角磨机就是个会转的机器
先给罐头盖子四周戳上小孔、在砂纸上磨平,这是丝丝缕缕棉花糖的喷射口。


再在瓶盖中间打个孔,同样清理一下边缘免得刮手,接着把处理好的瓶盖安装到角磨机上。



角磨机作为咱们家用棉花糖机的关键配件,需要在制作过程中保持平稳,否则棉花糖絮会四处飘飞,把你家变成盘丝洞。
因此咱们把角磨机的开关保持在“ON”的状态,直接用插拔插头来控制就行,不需要碰机身的开关键。


这位读者,你这么漂亮,是不是中暑啦?(笑容开始缺德)

其实我烧刀霍霍是想要砍塑料储物箱。在储物箱上割一个洞,好让改造后的角磨机伸进去。


打孔,用铁丝把角磨机固定在储物箱底部。



整体是这个样子!

棉花糖机完工,可以开始熬糖浆了!
一般街上现做现卖的棉花糖是加砂糖,但咱们的机器比较简陋,加颗粒状的砂糖会在角磨机的高速旋转攻势下,跟沙尘暴似的乱飞,还是倒糖浆比较稳妥。


插上插头,小心翼翼倒糖浆下去,嗯,除了有点场面失控以外,整个感觉还是对的。

还是加上盖子吧,毕竟打扫房间这种事我一辈子都不愿意做的。


拿个小棍儿裹一裹糖丝儿就是成品啦!棉花糖的核心特征是到位了,味道也很正宗(就是白糖味儿),但隔壁小孩看了之后连连说谢谢姐姐,我不馋。

作者:李小葵
编辑:luna
视频来源:
YouTube,上传者:I Share U Watch,Saarland 2 China,Mr. Hacker,INSIDER,DESIGN INSIDER
一个AI
有这功夫,我咋不出门买一个?
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